Foie gras en dierenwelzijn

De productie van foie gras gaat gepaard met veel welzijnsproblemen. De individuele huisvesting en vooral het geforceerd voeren leidt tot veel problemen. De sterfte bij deze productiewijze is hoog. Dit heeft wereldwijd al tot veel protesten geleid zoals van de WSPA en het CIWF. De Belgische organisatie Gaia heeft een alternatief voor foie gras paté op de markt gebracht. In Nederland is de organisatie Wakker Dier erg actief op dit terrein. De Nederlandse overheid kan de import van foie gras niet verbieden. Het vorige kabinet heeft toegezegd zich in Europa in te zetten voor een verbod op productiemethoden waarbij geforceerde voeding wordt toegepast.

Dierenwelzijn foie gras productie België iets verbeterd